Menu

Voorgerechten

Gadra Soep Vegan
6,50

Romig bospadenstoelensoep vernoemd naar het naast ons gelegen Gadra Bos

Mosselpannetje
8,90

Mosselpan met wilde paddenstoelen en creme fraiche

Baquette Duck Rilette
9,50

Gesmoord draadjesvlees van eendenbout op rustiek bruine baquette

Groente Quiche Vegan
8.90

Klassieke quiche uit de oven, en geroosterde biet met
balsamico

Plukbrood
5,90

Fris citroen/zeezout brood met knoflooksaus


Hoofdgerechten

Vleesgerechten worden geserveerd met pommes duchesse en hutspotje
Visgerechten worden geserveerd met zeewiersalade en pommes duchess

Vleesgerechten

Mixed grill
22,90

Gemarineerde kip- en varkensfilet, biefstuk en spareribs

Kipsate-spies
17,90

Huisgemaakt. Van de grill. Met zoetzure komkommer, sate-saus, gebakken uitjes en kroepkoek

Spareribs
20.50

Huis gemarineerd, met zoetzuur

100% Lokaal Vlees

Entrecote hereford
24,50

270 gram. Premium stuk entrcôte, met waldorf salade

De Burgermeester
17,50

200 gram. Van de gril. Burger met rucola, gebakken ui, boerenkaas

Biefstuk
22,50

200 gram, van de grill

Visgerechten

Hele forel
18,50

Van de grill. Met bieslook/knoflooksaus.

Sliptong
19,90

Heerlijke sliptongetjes gebakken in roomboter.

De witte van haemstede
22,50

Vraag ernaar bij bediening! Wisselend witvisje met gekookte witte kool in witte wijn

Vegetarisch

Bladerdeeg enveloppe
14,90

Gevuld met spinazie tofu en kruiden. Geserveerd met rauwkost salade en friet

Crespelle
15,50

Rol gevuld met ricotta kaas, zongedroogde tomaat, kruiden en parmezaan. Geserveerd met rauwkost salade en friet


Kindergerechten

Frikandel, kroket, kaassouffle, kipnuggets
7,50

Met frietjes en fritesaus / ketchup

Kibbeling 200 gram
9,50

Met frietjes en fritesaus / ketchup

Drumsticks 200 gram
9,50

Met frietjes en fritesaus / ketchup

Paste bolognese
8,90

Met frietjes en fritesaus / ketchup

Desserts

Dame blanche
6,20

Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom

Creme brulee
5,90

Zachte creme brulee met caramel en gebrande rietsuiker

Peu de glace
3,70

2 bolletjes vanille ijs met caramelsaus

Crepe suzette
7,90

Flensjes met warme sinaasappelsaus, grand marnier, en bolletje vanille ijs

Kinderijs
4,50

Vanille ijs in leuke kinderbeker